λοιπον μανουλες και μη καντε το και θα με θυμηθειται συνταγη της πεθερας μου με λιγες παραλλαγες
μοσχαρι
πατατες
καροτα
μαιντανος
κρεμμυδι
δαφνη
2 ντοματες
αλατι πιπερι
πλενεται καλα το μοχαρι και το αφηνεται για 10 λεπτα,εντωμεταξυ ψιλοκοβεται στο μουλτι κρεμμυδι και μαιντανο
κοβεται πατατες και καροτα σε μεγαλα κοματια
βραζεται το μοσχαρι 1 με 2 ωρες(αναλογα) εγω που εχω απο το χωριο ειναι σκληρο και το σουρενεται
τσιγαριζεται το λαδι με το κρεμμυδι τον μαντανο ψιλοκομμενο ριχνεται μοσχαρι τσιγαριζεται λιγο
και μετα πατατες καροτα και τις ντοματες ψιλοκομενες
αλατι πιπερι δαφνη το γεμιζεται νερο να σκεπαστουν ολα και αστε το να πιει το νερο
θα τρελαθειται απο την νοστιμια
καντεο και θα με θυμηθειται
μοσχαρι
πατατες
καροτα
μαιντανος
κρεμμυδι
δαφνη
2 ντοματες
αλατι πιπερι
πλενεται καλα το μοχαρι και το αφηνεται για 10 λεπτα,εντωμεταξυ ψιλοκοβεται στο μουλτι κρεμμυδι και μαιντανο
κοβεται πατατες και καροτα σε μεγαλα κοματια
βραζεται το μοσχαρι 1 με 2 ωρες(αναλογα) εγω που εχω απο το χωριο ειναι σκληρο και το σουρενεται
τσιγαριζεται το λαδι με το κρεμμυδι τον μαντανο ψιλοκομμενο ριχνεται μοσχαρι τσιγαριζεται λιγο
και μετα πατατες καροτα και τις ντοματες ψιλοκομενες
αλατι πιπερι δαφνη το γεμιζεται νερο να σκεπαστουν ολα και αστε το να πιει το νερο
θα τρελαθειται απο την νοστιμια
καντεο και θα με θυμηθειται
KAΛΟ ΒΡΑΔΥ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΕΦΙ ΜΟΥ!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα το δοκιμάσω!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈφη σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.. Αν ποτέ θες κάτι συγκεκριμένο να σε βοηθήσω για ιδέες για μεταποίηση ή κάποια αγορά που θες να κάνεις θα είναι χαρά μου να σου πω την γνώμη μου!!
Ωραία η αλλαγή στην σελίδα σου!! Καλή εβδομάδα!! Φιλιά!