Σάββατο, 26 Νοεμβρίου 2011

συνταγες που αρεσουν στα παιδια μου

λοιπον μανουλες και μη καντε το και θα με θυμηθειται συνταγη της πεθερας μου με λιγες παραλλαγες


μοσχαρι
πατατες
καροτα
μαιντανος
κρεμμυδι
δαφνη
2 ντοματες
αλατι πιπερι

πλενεται καλα το μοχαρι και το αφηνεται για 10 λεπτα,εντωμεταξυ ψιλοκοβεται στο μουλτι κρεμμυδι και μαιντανο
κοβεται πατατες και καροτα σε μεγαλα κοματια
βραζεται το μοσχαρι 1 με 2 ωρες(αναλογα) εγω που εχω απο το χωριο ειναι σκληρο  και το σουρενεται
τσιγαριζεται το λαδι με το κρεμμυδι τον μαντανο ψιλοκομμενο ριχνεται μοσχαρι τσιγαριζεται λιγο
και μετα πατατες καροτα και τις ντοματες ψιλοκομενες
αλατι πιπερι δαφνη το γεμιζεται νερο να σκεπαστουν ολα και αστε το να πιει το νερο
θα τρελαθειται απο την νοστιμια
καντεο και θα με θυμηθειται

2 σχόλια:

  1. KAΛΟ ΒΡΑΔΥ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΕΦΙ ΜΟΥ!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Θα το δοκιμάσω!!!
    Έφη σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.. Αν ποτέ θες κάτι συγκεκριμένο να σε βοηθήσω για ιδέες για μεταποίηση ή κάποια αγορά που θες να κάνεις θα είναι χαρά μου να σου πω την γνώμη μου!!

    Ωραία η αλλαγή στην σελίδα σου!! Καλή εβδομάδα!! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

θα χαρουμε να δουμε το σχολιο σας