λοιπον μανουλες και μη καντε το και θα με θυμηθειται συνταγη της πεθερας μου με λιγες παραλλαγες μοσχαρι πατατες καροτα μαιντανος κρεμμυδι δαφνη 2 ντοματες αλατι πιπερι πλενεται καλα το μοχαρι και το αφηνεται για 10 λεπτα,εντωμεταξυ ψιλοκοβεται στο μουλτι κρεμμυδι και μαιντανο κοβεται πατατες και καροτα σε μεγαλα κοματια βραζεται το μοσχαρι 1 με 2 ωρες(αναλογα) εγω που εχω απο το χωριο ειναι σκληρο και το σουρενεται τσιγαριζεται το λαδι με το κρεμμυδι τον μαντανο ψιλοκομμενο ριχνεται μοσχαρι τσιγαριζεται λιγο και μετα πατατες καροτα και τις ντοματες ψιλοκομενες αλατι πιπερι δαφνη το γεμιζεται νερο να σκεπαστουν ολα και αστε το να πιει το νερο θα τρελαθειται απο την νοστιμια καντεο και θα με θυμηθειται
το σημαντικο ειναι να μαθεις να ζεις την ζωη που εσυ διαλεγεις και οχι την ζωη που καποιος αλλος διαλεξε για εσενα ,ζησε σαν μην υπαρχει αυριο,να μετανιωνεις μονο για οσα δεν εχεις γευτει ακομη.......all of me